初初接觸Bagel(百吉圈)時,覺得這種貌似冬甩的麵包好得意,可能好多香港人都會對呢種食物好陌生,因為香港唔係好多地方有得食,就算有都係得一、兩款,但喺北美地方就非常受歡迎,早前俾我無意中發現香港係有食Bagel的專門店──Yo Bago,決定一定要去試試!立即睇片:[Yummy!] Yo...
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Linguine With Blue Mussels, Clams In Light  Tomato Sauce
Anuta是所羅門群島其中一個小島上的一個部族,他們懷抱着稱為AROPA的生活理念──以愛、付出、分享和憐憫去待人處世。Anuta住在惡劣的地理位置,間中面對巨風巨浪,長久與外界隔絕,但族人自給自足,樂天知命。在風浪中的平靜生活,充滿愛,嚮往嗎?「……」我打算帶L君去取名AROPA的地中海餐廳,...
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由細到大都對日本有情意結,雖然已經去了好多次日本,但一啲都去唔厭。我成日覺得當喺香港去了一個「好唔香港」的地方,就會好似去咗旅行咁,今次我搵到一個地方,令我好似去咗日本!立即睇片:[Yummy!]瀰月屋我所講的是瀰月屋,一間日式甜品店,店內的裝修擺設是非常懷舊日本風,好耐之前知天后開了這間甜品店,...
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每逢十二月,在節日氣氛的籠罩下,都會好想食甜品自助餐,不過有時為了回本而吃得太飽,所以這次轉了「自助餐」的形式!朋友E知道旺角新開了一間名為「甜牙牙」的甜品店,我們一行六人就一人叫一個甜品share食,自製一場預祝聖誕的甜品「自助餐」!立即睇片:[Yummy!] Sweet Tooth朋友A說:「...
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鮮帶子牛肝菌忌廉湯。
初期約會,離不開吃吃喝喝,餐廳「選址」決定了約會成功或泡湯的命運。每次經過我家附近一家拉麵店,我頭頂都出現一堆問號,訝異於仍然有人在店外排長龍。我光顧過一次,馬上把它列入「不再見」系列。為了消滅頭頂的問號,我想過:大概是明星、廣告、媒體效應吧!口味問題……是店面太小了……但都難以讓我釋疑。...
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朋友L失戀了……她與前度是異地戀,男友在北京,原本相安無事,不過當她決定放低香港的一切往當地發展,男方立刻感到壓力太大而分手。朋友L崩潰了……這時候,能夠為她做的,就是相約一班好友出來,找一個有美食、環境又舒適的地方,陪她一個晚上。立即睇片:[Yummy!] Peace Cafe聽說玫瑰有紓緩作用...
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一星期裏,我相信每個打工仔最期待的就是星期五,我盡量都不會要自己星期五晚上在家中過,所以定必會約朋友出來聚會,輕鬆一下。我不喜愛夜蒲,但卻喜愛跟朋友到一些相對較靜的地方喝cocktail,然後來個girls’ talk。朋友A說跟男友分手了,朋友C說跟男友的拍拖生活很苦悶,朋友G仍然遇上很多爛桃花...
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法式卡邦尼海蝦天使麵
跟樹仁同學們有個約定,每逢九月開學的時間,必定來一餐「開學飯」。這個約定,直至畢業後也從未間斷。平時大家各有各忙,因此唯獨這一天,可以集齊十張笑臉。今年,想帶他們一嘗美味又悅目的卡邦尼海蝦天使麵,當然,開學飯的主菜,是L同學的「開學辭」,L平常愛講冷笑話,不過正經起來,倒十分真摰,最記得畢業那年,...
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 INGREDIENTS FOR CRUSTINGREDIENTS FOR CHEESECAKEHow to make梳打餅碎3杯砂糖2杯用攪拌器將Cream Cheese、砂糖、呍呢嗱豆用低速打勻。加入蛋、蛋黃、牛奶,逐少加入,每次加入的時候,用膠刮刮勻。加入Sour Cream。攪勻。...
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雖然天氣持續酷熱,但不知怎地,今年夏天,K近乎執拗地鍾情露天的食肆,不管是即將式微的舊式茶檔、有露台的餐廳、天台酒吧……就像患了幽閉空間恐懼症般,要K在商場內的餐館吃飯,有點坐牢的感覺。也許是天生愛玩對抗吧!明知提出約會的A先生嚴重怕熱,K偏要指定去開在碼頭旁的露天餐廳鋸扒,...
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